N°102 ヌメロサンドゥ

守谷の百合ヶ丘にこの9月6日に新しくオープンした洋菓子店、「N°102 ヌメロサンドゥ」さんに足を運んできました。帝国ホテルや千葉にある食べログ百名店の「レタンプリュス」さんで修行されたとのことで、これまで守谷にはなかった味を楽しめるはず。期待がふくらみます。

オープン２日はAとBのケーキセットと焼き菓子の詰め合わせの販売のみ。オープン前から並んだのですが、待ってる間に焼き立てのフィナンシェをいただくなど。焼き立てというのを差し引いても生地がおいしい。せっかくなのでAとBの両方を購入であります。

シャインマスカットとナガノパープルを使ったタルトや笠間の栗をつかったモンブランにシュークリームなど、家族で食べ食べ比べてみましたが、どれも生地がおいしいのであります。生地のおいしさにこだわっておられるんじゃないかと。よきであります。

「La Riviere de Sable」さんに足を運ぶことが多かったですが、チョコレート系が食べたいときは「La Riviere de Sable」さん、季節のフルーツを使ったケーキや焼き菓子が食べたいときは「N°102 ヌメロサンドゥ」さん、ということになりそうであります。

おいしくいただきました。通常営業のときにまた訪れたいと思います。ぜひ足を運んでみてください。