この週末は年に一度の人間ドック。朝から食事抜きでペコペコのお腹を、聖地・新橋のランチで満たす「年に一度の儀式」の日なのであります。 とはいえ、今回の人間ドックは8時スタートで終わったのはなんと10時前。新橋といえど、多くの飲食店は11時オープンでまだ準備中という「早すぎるランチ難民」の危機に直面してしまいました。そこで思い出したのが、ニュー新橋ビル1階に構える朝10時オープンの名店「 むさしや 」さん!というわけで、久々に訪れてみたのであります。 開店直後にもかかわらず、すでにカウンター7席すべてが埋まっている盛況ぶり!ですが、お昼のピーク前ということもあり、名物の行列に並ぶことなくスムーズに着席することができました。健康診断帰りや早めのランチを狙う方には、この「10時台突入」が実におすすめなのであります。 前回は王道のオムライスをいただきましたが、今回は人気No.2だという「オムドライ」をチョイス。見た目は昔ながらの美しいオムライスと変わりませんが、スプーンを入れると中身はスパイシーなドライカレー!実は大盛りレベルのボリュームだと、ケチャップ味だけでは後半に少し味変したくなることもありますが、カレーのコクと卵のまろやかさが合わさるこちらは、最後の一口までまったく飽きが来ないのであります。 悩めるエンジニア的には、今回の「オムドライ」が堂々の優勝!でありました。新橋で早めのランチに迷ったら、ぜひこの「10時台のオムドライ」を体験してみてください。
お姉ちゃんが会社帰りに買ってきてくれたお土産、「 I'm donut? 」というドーナツ屋さんのドーナツであります。 その洗練された佇まいからクリスピー・クリーム・ドーナツのような海外発ブランドかと思いきや、実は福岡発の人気ベーカリー「 AMAM DACOTAN(アマムダコタン) 」が手掛ける日本生まれの生ドーナツ専門店。連日行列が絶えないと噂には聞いていましたが、実際に口にするのは今回が初めてでありました。 驚いたのは、その独特な「モチモチ」の食感。秘密を調べてみると、生地のつなぎにじっくりローストしたカボチャを練り込んでいるとのこと。カボチャの保水力を活かすことで生地に水分をたっぷり閉じ込め、従来のドーナツにはない驚きの口溶けを生み出しているのだとか。素材の特性を活かした構造設計のような工夫に、思わず舌だけでなく知的好奇心まで刺激されてしまいます。 そしてもう一つ、強く興味を惹かれたのが渋谷店などで展開されている「惣菜系ドーナツ」の存在です。 「ドーナツ=甘いおやつ」という固定観念を覆し、この高水分モチモチ生地にタマゴやソーセージといったサンドイッチ具材を合わせているとのこと。甘いものが苦手な方や、しっかり食事として楽しみたい時の選択肢として非常に理にかなったアプローチではないでしょうか。 行列店ゆえに思い立ってすぐ買うには少し気合が必要ですが、平日の時間帯を狙って、ぜひ渋谷店へ惣菜系ドーナツの開拓に足を運んでみたいと思います。手土産としてはもちろん、甘党・食事系どちらのニーズにも刺さる新体験。気になる方はぜひチェックしてみてください!