今年も終りが見えてきました。昨日は昨年と同じくすき焼き用のお肉を予約しに「菊屋」さんまで。店内に入るといつもの揚げものとは違う香ばしい薫りが。そういえばこの日はクリスマス、クリスマス用のもも肉がたくさん並んでいたのであります。嫁様と目が合う。ピキューン!!これでいいじゃない!!
スーパーなどで売っているものはかなり甘いタレがかかったものが多いですが、こちらは素材の味を全面に押し出した味付け。我が家ではクリスマスも菊屋さんでいいじゃない!!ということになりました。おいしくいただきまいた。
お近くの方はぜひ足を運んでみてください。
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