ゆずみそポン酢

 

ジョイフル本田のジャパンミート、ご当地メーカーの調味料が豊富に置かれているので愛用させてもらっています。今回紹介するのはこちら。「会津天宝」という創業1871年のお味噌屋さんのゆずみそポン酢。ごまポン酢はよく見かけますが、みそポン酢はめずらしいのではないでしょうか。

さっそくしゃぶしゃぶのタレとして使ってみると、おいしいですねぇ。表現が難しいのですが、みそのしっかりした味をゆずポン酢がさっぱりさせてくれる。しゃぶしゃぶとか、どんどんいけちゃう感じであります。この組み合わせよいのではないかと。リピ買いさせてもらうとおもいます。

気になった方は、ぜひお試しあれ。