「ガイ・パット・ガパオ・ラート・カオ（ข้าวกะเพราไก่ไข่ดาว） 」のもと

 

カルディで見つけたもの。「ガイ・パット・ガパオ・ラート・カオ（ข้าวกะเพราไก่ไข่ดาว） 」のもと、いわゆるガパオライスのもとであります。

使い方は簡単、豚か鳥のひき肉を炒めてもとをまぜるだけ。これだけで本格的なガパオライスのできあがり。けっこう本格的な辛さ。額に汗がにじみます。

 

 

目玉焼き、ちょっと焼きすぎてしまいました。半熟だったら最高であります。こちらもリピート商品ですね。シンハービールと合わせれば、すっかりタイ気分。

タイ料理がお好きな方はぜひお試しを。