ラーメン山岡家守谷店

味の濃いものが食べたくなったので、妹ちゃんを連れて「ラーメン山岡家守谷店」さんへ。「“臭すぎる”がカネになる「ラーメン山岡家」の業績が絶好調な理由」という感じで紹介されているとおり、100％豚骨スープを売りにした、ユニークなチェーン店なのであります。

悩めるエンジニアは期間限定の「白みそ豚骨ラーメン」、妹ちゃんは「プレミアム塩とんこつラーメン」をチョイス。食券を渡すときに麺の硬さ、油の量、味の濃さを選びます。今日は濃いめが食べたくていずれも普通にしましたが、普段は油少なめがちょうどよいかと。

濃いめの味のスープですが、キャベツとおろし生姜がちょうどよい感じで味を整えてくれており、満足感高く、おいしくいただきました。

294号沿いで立ち寄りやすい立地、ちょっと疲れて味の濃いものが食べたいなというときは、ぜひ立ち寄ってみてください。元気もらえます。