春分の日、またまた所要があり土浦まで。お昼は土浦駅に行くたびに気になっていた「特級鶏蕎麦 龍介」さんで。
ラーメンデータベースで全国の鶏白湯部門総合ランキングで1位を獲得しているお店だそうです。鶏白湯スープのメニューの他に、醤油ラーメンや台湾まぜそばもあります。選ぶべきは鶏白湯のメニューではありますが、今回は台湾まぜそばの気分。
見てのとおりのたっぷり具材。これらがもちもちの麺にからみ、口の中に複雑な味が広がります。するすると胃の中へ入っていきました。追い飯がついており、余った具材を余すところなくいただけるのもよいのであります。満足感高しでありました。
ちょくちょく利用させてもらおうと思います。土浦駅にお立ち寄りの際はぜひどうぞ。
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