古菅（SOBA DINING KOSUGE）

「かえってきた堀川國廣展」を見てからのお昼ごはん。お蕎麦ということで意見が一致し、古河市の「蕎苗」さんにしようかと思ったら、水曜日は定休日・・・。坂東市にある「古菅」を訪れてみることに。

結論から言うとよい店に出会えたかと。注文したのは天ざるそば。天ぷらは、えび、きす、なす、舞茸、ピーマン、さつまいも、かぼちゃの7点、さくさくの熱々。細めのお蕎麦は喉ごしよくつるつるとお腹の中へ。何よりもジャズの流れる落ち着いた雰囲気がよいのであります。

おいしくいただきました。守谷からも近いので、おいしい天ざるそばが食べたくなったらまた足を運びたいと思います。

ぜひどうぞ。