北海道グルメ旅 〜2日目〜

2日目は小樽へ。朝はJR札幌駅にある「ありんこ」さんでおにぎりなど。チーズかつおに豚汁をチョイス。おにぎりは注文を受けてから握ってくれます。40年以上札幌市民に愛される味、おいしくいただきました。

お昼は小樽のソウルフード、あんかけ焼きそばを食べてみることに。「桂苑」さんに足を運んでみたらお盆休み・・・。計画変更してチョイスしたのが「麺工房」さん。

あんかけは醤油と塩が選べます。小樽商科大学江頭ゼミから「小樽あんかけ焼きそば辞典」を出版されていたり、本当に地元の方に愛される味。おいしくいただきました。

夕食は小樽でお寿司も考えたのですが、札幌に戻って炉端焼きなど。チョイスしたのは「五醍 」さん。昭和38年創業の老舗。歴史の感じられる店構えでありました。

ほっけにさけやししゃもなど、目の前の炭火で熟練の技で焼いてくれます。お店の雰囲気もよく、ふだん魚を好んで食べない子どもたちにも好評、おいしくいただきました。

こんな感じで2日目も北海道グルメを満喫できました。3日目最終日もまた別途。