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8CAFE

「 ももCafe 」さんからの帰り道、まだあまっているプレミアム商品券は「 8CAFE 」さんで利用することに。「ハチカフェ」さんであります。守谷市役所のすぐそば、天然酵母を使ったパンがおいしいのであります。   実は、パンはちょくちょく購入していますが、食事をしたことがない。店主の小川麻美さん、10年程コックを務めた後、2013「Ecole Levain D’antan」パンコンクール優勝という経歴の持ち主。カフェのメニューもかなりおいしいんじゃないかと。次はランチをいただこうかと思います。 お近くにお立ち寄りの際はぜひどうぞ。

ももCafe

    新型コロナ対策で守谷市が販売したプレミアム商品券、なんと5,000円で1,0000円分、我が家はもちろん購入しております。こちらが使えるお店を探しているとかわいいカフェが。「 ももCafe 」さん、店長の桃香さんとお母さんで営んでるカフェであります。特別支援学校に通っていてクッキー作りが好きになった桃香さん、「娘の働く場所を地元に作ってあげたかった」というお母さん、二人の好きと優しい思いでできたお店だそうです。   「娘の働く場を地元に作ってあげたかった」「」 「娘の働く場を地元に作ってあげたかった」 「娘の働く場を地元に作ってあげたかった」 ッキー作りが好き ッキー作りが好き 特別支援学校に通っていた桃香さんは、学校の作業班でクッキー作りが好きになり、そこからカフェへとつながったそうです。「娘の働く場を地元に作ってあげたかった」と語るお母さんの言葉からは、親なき後の子どもへの思いが感じられました。 特別支援学校に通っていた桃香さんは、学校の作業班でクッキー作りが好きになり、そこからカフェへとつながったそうです。「娘の働く場を地元に作ってあげたかった」と語るお母さんの言葉からは、親なき後の子どもへの思いが感じられました。 特別支援学校に通っていた桃香さんは、学校の作業班でクッキー作りが好きになり、そこからカフェへとつながったそうです。「娘の働く場を地元に作ってあげたかった」と語るお母さんの言葉からは、親なき後の子どもへの思いが感じられました。     悩めるエンジニアはハムチーズのホットサンドプレート、ママは焼きカレープレート、妹ちゃんは餡バター餅のホットサンドプレートであります。三人とも大満足、何よりかわいく、落ち着ける空間がよかったです。 ちなみにお店のロゴになっているねこちゃん、自宅で飼われている「のりまき」ちゃん、こちらも桃香さんが書いたものだとか。才能を感じます。よいお店に出会えました。こういう地元のお店、大事にしていきたいですね。ちょっと小腹がすいたり、お茶がしたくなったらこちらに立ち寄らせてもらうと思ったのであります。 北守谷公民館のすぐそばなので、ぜひお立ち寄りください。  

「粢(しとぎ)」納豆

茨城といえば納豆であります。なかでもスペシャルなものがあるとのことで知人が送ってくれました。 金砂郷食品さんの「粢(しとぎ)」納豆 であります。 おもてなしセレクション に選出されており、 以下のとおり紹介されています。 60 余年変わらぬ製法で作られた茨城県・金砂郷(かなさごう)食品の「粢(しとぎ)納豆」と「粢納豆小粒」。店頭で普段見かける納豆は、12 時間程度で出来上がるよう、現代の製法で開発されたもの。対して金砂郷食品の納豆は、約24 時間かけ、大豆の中までじっくり発酵させる製法を用いている。「粢納豆」には、北海道産の小粒大豆「ユキシズカ」を使用。納豆の臭みはなく、ほんのりとした甘さを感じさせる。一方、「粢納豆小粒」は、地元茨城県産の大豆「納豆小粒(なっとうしょうりゅう)」を使用。こちらは納豆本来のふくよかな香りにこだわった品だ。明治神宮の新嘗祭(にいなめさい)にも奉納された本品は、国内外の健康志向の方におすすめしたい地元の自慢の味だ。 食の3重丸 の認定も受けているとか。原料も製法もスペシャルなことが分かります。いただいてみると、香り、甘みともに普段スーパーで購入しているものとはたしかに違う。やさしい香りと味。体によいことが伝わってきます。 おいしくいただきました。パッケージも見てのとおりでスペシャル感を演出しています。茨城県から贈り物をする際は、ぜひ検討ください。

お米4種食べくらべその4

昨年のふるさと納税の返礼品、お米4種食べくらべのセット、最後であります( その3 )。コシヒカリに次ぐ人気を誇る品種、あきたこまちであります。コシヒカリに奥羽292号という品種を掛け合わせ、寒さ厳しい秋田の気候に適した品種として開発されたそうです。コシヒカリ譲りの甘味と粘りがありますが、コシヒカリよりもあっさりしているのが特徴とのこと。食べ比べてみるとたしかにそんな感じ。 悩めるエンジニアの中では、やはりあさひの夢が一番でしょうか。あきたこまち、ひたちのゆめ、コシヒカリと続きます。あっさりしたお米が好みと分かりました。ふるさと納税、お米4種食べ比べ、お得ですし、楽しめました。 気になった方は、ふるさと納税してみてください。

ラムール

所用があり荒川沖まで。信号待ちをしていてふと目に入ってきたパン屋さん、「 ラムール 」さんであります。車がけっこう出入りしていたので立ち寄ってみることに。おすすめはコッペパンのようであります。   つくばの小麦、ユメシホウを使用しているそうです。「 パン好きのパン好きによるパン好きのための小麦「ユメシホウ」 」とつくばスタイルでも紹介されていました。製パンに向いた品種だそうで、これは期待できそうであります。 コッペパンはというと、普段見なれたものよりマルっとしていて、ずっしり重い。こしあんとバターがパンにとても合っており、食べごたえもある。軽くトーストすると更においしいかと。また食べたくなる味でありました。 おいしくいただきました。荒川沖に行くときは立ち寄りたいと思います。ぜひどうぞ。

カフェテラス樹里

  久々の家族そろってのひたちなか、「 カフェテラス樹里 」さんに立ち寄ってみたのであります。シフォンケーキの専門店、派手さはないですが、フワッフワのシフォンケーキ、悩めるエンジニアは大好きであります。     プレーン、紅茶、抹茶、メープル、キャラメル、クリームチーズに期間限定で岩間の栗と、いろいろな味のものがあります。購入したのはいくつかの味が入ったパッケージ、一人一つずつおいしくいただきました。 お近くにお立ち寄りの際はぜひどうぞ。オンラインショップもありますので、ぜひご利用あれ。  

珈琲ソフトクリーム

  週末はジョイフル本田ニューポートひたちなか店へ。2階にある プレストンカフェ 、入ったことはないのですが、なんともおいしそうな珈琲ソフトクリームの幟がふと目に入ったのであります。お値段も280円と懐にもやさしい感じ。  珈琲味のソフトクリームに珈琲パウダーをたっぷりと。見た目も味もよろしという感じでありました。リピートしたくなる味、お立ち寄りの際はぜひどうぞ。

Toneriko

  お彼岸であります。久しぶりに家族全員でひたちなか。途中、水戸の「 Toneriko 」さんに立ち寄ってきました。 奥様のお気に入りの北欧ヴィンテージ雑貨を中心としたおしゃれな雑貨屋さんであります。   いろいろなものがおいてありますが、やはりヴィンテージの食器、キッチンツールが一番よい。 リサ・ラーソン の陶器などもあります。お値段もはりますが、他では見られないものが多数あるのであります。 少しお金を貯めようかと。お近くにお立ち寄りの際はぜひどうぞ。

キャラ弁作ってみた

    新型コロナ、子どもたちの修学旅行も中止であります。妹ちゃんの代わりはお弁当を持っての県内の遠足。みながかわいいキャラ弁を持ってくるというので、悩めるエンジニアも挑戦してみることに。参考にと思い画像検索していると、ビビッと来るものが!!   あたしのキャラ弁のキャラが、マヤ文明の「インカの仮面」に似ていると言われ調べてみたら、激似でびっくり‼️今日はその翡翠の仮面に寄せて作ってみました。一部参考画像はネットから拝借。 #きいのキャラ弁 #今日のお弁当 #キャラ弁 #おべんとう #弁当 #お弁当 #マヤ文明 #インカ pic.twitter.com/94rbrzeEMC — きい (@cherie0115) August 17, 2017   インカの仮面であります。かわいくはないですが、なんとお友だちにも先生にも大好評だったとのこと!!うれしいですね~。お弁当作りもこうすれば楽しめるのであります。来年は中学生になってしまいますが、また機会があれば作ってみたいと思います。 みなさまも機会があればぜひ。

CHUWI AeroBook Pro

    我が家の女子高生、Wordでレポート書いたり、PowerPointで発表したり、学校や部活の連絡はTeamsと、PCの使用頻度が高いのであります。学校で使うために持っていったりも。最近、そんな女子高生からPCが遅いし、重いとのクレームが・・・。4、5年前、名古屋に単身赴任となったときに自宅用にと購入したLenovoの最安のモデルなので、クレームはよく分かります・・・。 ですが、モバイル利用に苦がないモデルとなると安いものはなかなかねぇ・・・。そう思いつつネットを徘徊していると CHUWI (ツーウェイ)というメーカーの広告が目に入ってきました。いくつかモデルはありますが、使い方、お財布事情を考えると AeroBook Pro というモデルが良さそうであります。Intel Core m3 8100Y、メモリ8G、SSD 256G、 フルHD液晶( 1920x1080 )、 重量1.26Kgというスペックで、Amazonで46,500円。9月末までは3,500円のクーポン付き!? Intel Core m3 8100Y というとMacBook 2017と同じCPU、世代的には1つ新しい、メモリ、SSDの容量も十分、 フルHD液晶も スリムベゼルで画面占有率は80%、 そして アルミニウム・マグネシウム合金のフルメタルボディが高級感を放っている。それでこの価格。 AeroBook Pro 、これは買いではないですか!?ポチッとな!!     というわけで、さっそく届いたので開封の儀であります。内容物は本体とACアダプターのみ、シンプルですね。 フルメタルボディ、実物を見ていないので少し心配でしたが、なかなかよい質感。4万円ちょっとのPCとは思えないのであります。   こちらインターフェース類。 USB 3.0 Type-C、USB 3.0 Type-A(2ポート)、HDマルチポート、マイクロSDカードリーダー、ヘッドホンジャック、DCジャックといった感じ。Type−Cは充電もできる模様。十分じゃないでしょうか。         キーボードはUS配列と玄人好みですが、特に利用に問題なし。 スリムベゼル の フルHD液晶もなかなかよいのではないしょうか。そしてトラックパッドの反応が...