悩めるエンジニアの気まぐれ日誌

  週末は所用がありつくばまで。ちょうどランチ時、日本自動車研究所のすぐ前、いつもたくさんの車が停まっており人気と思われるお蕎麦屋さん、「 手打ちそばきむら 」に入ってみました。田舎そばの理想形、茨城県南ナンバーワン、といったコメントがあったので、かなり期待は高いのであります。 悩めるエンジニアはつけ鴨、嫁様は天せいろを注文。噛みごたえのある蕎麦で、コメントの理由が分かります。好んで蕎麦は食べない嫁様もうまいとのコメント。そして天ぷらが秀逸。下手な天ぷら屋さんよりおいしいかもしれません。天ぷら定食もあったので、次回は天ぷら定食にしてみようかと。 おししくいただきました。 お近くにお立ち寄りの際はぜひどうぞ。

少し前に「 まくらがの里こが 」を紹介しましたが、実は目指していたのは別の道の駅だったんですよね・・・。サンドイッチが大人気の道の駅があると聞いたのですが、よく調べずに古河にある道の駅と思い込んだしだい・・・。というわけで先週末にリベンジしてきました。行き先は「 道の駅さかい 」、 隈研吾 氏が設計したというサンドイッチ屋さん「 さかいサンド 」、デリカやレストランが入っている「 茶蔵 」で人気の道の駅なのであります。   まずは「さかいサンド」。到着したのは午後、午前中には売り切れてしまうと聞いていたのですが、聞いていたとおり、ショーケースは空っぽでした・・・。というわけでサンドイッチはまた次回。   お次は「茶蔵」。このご時世なので1階の「 さかいキッチン 」しかやっていませんでした。おいしそうなお弁当を販売していましたが、今回は飲み物だけ。そして2階の「 さかい鉄板 」はなんと「 Wolfgang 」プロデュースのようです。おどろきですね、こんな場所でこの名前を聞くとは。ぜひ食べてみたい。ですが、お値段もそれなりなので、こちらは何か特別なことがあったときでしょうか。     という感じでしたが、一番の収穫はお醤油。「 職人醤油 」さんが卸をされているからなんですね。職人醤油さんについては「 ある営業マンが年収トップクラスの会社をやめて、醤油の販売を始めた理由【職人醤油】 」に詳しいです。愛用していた「 丸正醸造 」さんの「 本気のしょうが焼きのたれ 」、ジョイフル本田のジャパンミートで買っていたのですが、最近見かけずどうしようかと思っていたところで期せずして発見。まとめ買いしてしまいました。 楽しい道の駅でした。 気になった方はぜひ訪れてみてください。  

  新型コロナ、デルタ株に置き換わり、感染者の拡大が止まらない・・・。庭師に向き合う時間が増えて、生きものと出会う機会も増えるのであります。今日はミノムシにアマガエル、そしてカマキリ先生！！秋の足音が聞こえてきてます。

先週土曜日は茨城県の新型コロナワクチン大規模接種の2回めに行ってきました。 接種の流れは1回目と変わらず、「 新型コロナワクチン集団接種１回目 」のとおり。大きく違ったのは副反応であります・・・。まず接種部ですが、1回目と同様の痛みに加えて発赤しました。いわゆるモデルナアームですね。次に発熱、1回目は翌日に37度の微熱が翌日に出ただけですが、今回は翌日に38度の発熱、翌々日には37度に下がりましたが、計2日間ダウンすることに・・・。嫁様の方は同様の症状に加えて、頭痛がひどかったようであります。 まだ2回の接種が完了したという人の話はそれほど聞きませんが、完了したという人は2回目は似たような副反応を経験しているようです。 接種を予定されている方は2日程度はダウンすることを覚悟しておいたほうがよいかと・・・。確認されている副反応は「 新型コロナワクチンQ&A 」にまとめられています。不安な方は一読しておくことをおすすめします。 そういえば、新型コロナについての山形浩生氏の記事が目に入りました。長く続くコロナ禍のもやもやをうまく代弁してくれているように思えます。多くを犠牲にしていますが、何か間違えている・・・。改めて「 ペスト 」を手にとってみたいと思いました。   「 ｢いつまで"最後の我慢"を続けるのか｣これ以上､高齢者のために子供を犠牲にするべきではない 」 「 ｢日本人のコロナ自粛はすごかった｣上から目線で"緩み"に怒る人はこれ以上なにを望むのか 」    

    お盆休みグルメ紀行、三軒目は水戸にある「 レストランキエフ 」さんであります。ロシア料理なんてめずらしいですよね。昔からあるお店で創業50年を超えているとか。これは行ってみるしかないのであります。 ランチは、ピロシキ、鳥肉のからし焼、ビトキ（ロシア風ハンバーグ）、ビーフシチュー、シャシリック（肉の串焼き）の5種類。どれにもボルシチ、サラダ、パン or ライス、コーヒー or 紅茶がつきます。ビトキを食べてみたかったですが、ハンバーグは食べたばかり。というわけで、嫁様がピロシキ、子どもたちがビーフシチュー、悩めるエンジニアは鶏肉のからし焼を選んでみました。 ボルシチはサワークリームとピーツを好みの量を入れていただきます。味がぐっと爽やかになる。こういう食べ方をするんですね。どれもおいしかったですが、一番は嫁様に切り分けてもらったピロシキ。カレーパンのような形を想像していましたがちょっと違う。うすい生地を巻いた感じです。中にはひき肉がぎっしり。今度はしっかり一人前を食べてみたいと思ったのでありました。 おいしくいただきました。お近くにお寄りの際はぜひどうぞ。

    お盆休みグルメ紀行、二軒目は水戸にある「 アメリカ屋 」さんであります。ステーキハウスの名店、何度も行こうと思いつつも行くことができてなかったお店。お昼前に到着しましたが、駐車場はほぼ満車、20分程度待つことになりました。人気は確かなようです。     ランチは始まったばかりだと思うのですが、ワイルドビーフハンバーグは売り切れとのこと。炭火焼オールビーフハンバーグ200gをチョイスしてみました。肉肉しい食感、食べごたえがあります。サラダバーにライス or パンがついて、1,530円。名店の看板に偽りなし。おいしくいただきました。次はワイルドビーフハンバーグを食べてみようと思います。 お近くにお寄りの際はぜひどうぞ。

お盆休みに入りましたが、新型コロナの感染者数は日々過去最高を更新中。そんな中、神戸に帰省するわけにもいかず、予定といえば、ひたちかなの別宅の草刈りのみ。とはいえ、草刈りだけではさすがに寂しい・・・。というわけで、気になっていた食べ物屋さんを何店か訪問してみることに。一軒目は、国道6号沿いにある「 濃厚タンメンマルテン 」さん。この大きな看板、気にならないわけがない。     たっぷりの野菜と白濁したスープの下から出てきたのは太麺。ちゃんぽんのようにも見えますが、ちゃんぽんとはちがう。濃厚とうたっているのでしつこいかとも思いましたが、あくまでもタンメン、しつこさはなし。独自の味を確立しています。ちょうどお昼時、常に満席状態、人気があるのであります。おいしくいただきました。国道6号を通るときはちょくちょく立ち寄らせてもらうと思います。 お近くにお寄りの際はぜひどうぞ。

  猫の額ほどの庭ではありますが、芝生など植えたらこの時期は刈り込みが大変なのであります。刈込鋏でチョキチョキもそろそろ限界・・・。というわけで、文明の利器を導入してみました。「 IXO Garden Set 」、園芸バリカンアダプターが付いた電動ドライバーであります。      さっそく使ってみると、これは楽ですね〜。重労働からの開放、コンパクトなのにパワフル、これぞ文明の利器、購入して正解でありました。「 48ピースアクセサリーセット V48 」もセールになっていたついでにポチッとしたので、これからはDIYに精が出るかと。 芝刈り大変だな、DIYもしたいなという方はぜひどうぞ。  

  「 Blackboard 」に向かう途中、洞峰公園通りに入ってすぐのところにある「 Patisserie Komon 」さんに立ち寄ってみました。車で通るたびにお客さんがよく出入りしているのが目に入っていたので、気になっていたのであります。     大きな袋を持った二組ほどのお客さんとすれ違ったあとの入店、時間も夕方近くだったためほとんどケーキが残っていませんでした。ぐぬぬ・・・。わずかに残ったロールケーキ、ティラミス、甘夏のゼリーをひととおり購入。どれも甘さひかえめ、素材の味を生かした感じで悩めるエンジニア好みでありました。リピート確定です。 和栗のモンブランが最高とのことなので、次回はモンブランを狙って行きたいと思います。おいしくいただきました。

    水屋箪笥 のお手入れ、Jacpol Antique WAXを使っていたようなので、ひさしぶりに「 Blackboard 」まで。「 Karf 」 がプロデュースした北欧ビンテージ家具の専門店であります。リペア前の商品がたくさんディスプレイされていましたが、いやはやあいかわらずおしゃれ。 なかなか購入というわけにはいきませんが、長年使われているのは訳がある。豊かな造形の家具はながめているだけで楽しいものであります。ちなみに、お目当てのJacpol Antique WAXは、コロナの影響もありしばらく入荷がなかったとのこと。無駄足にならずよかったです。 カフェも併設されているので、気になった方はぜひ足を運んでみてください。

  義理の母が大切にしていた水屋箪笥。家を建てるときから置き場所は決まっていたのですが、嫁様の実家から守谷への移動は、引越し業者に頼むしか運ぶすべがない。クロネコや佐川では骨董品ということもあり引き受けてもらえず・・・。そんなわけで13年間も眠らせていましたのですが、コロナ禍で時間ができたこともあり、ようやく移動となりました。 幅が約170cm、高さが約150cm、この存在感がすばらしい。そして深い色合いがとても魅力的であります。２代、３代と引き継いで使っていくことでより魅力が増すかと。骨董のあるくらし、いいものですね。大切に使っていきたいと思ったのであります。  

  またまた「 abien MAGIC GRILL 」ネタ。「 世界一キレイなパンケーキ 」に引き続き、焼き肉、お好み焼き焼いてみました。油はキッチンペーパーで薄く塗っただけ。素材から出る油で焼く感じ。こびりつくことはありません。これはヘルシーでよいかと。 気になった方はぜひ こちら から。

  先日紹介した「 abien MAGIC GRILL 」でさっそくパンケーキを焼いてみたのであります。謳い文句どおりキレイに焼けましたね〜。手入れもかんたん、これはよいかと。パンケーキを食べる日が増えそうです。 気になった方はぜひ こちら から。